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100亿跨境电商老总,缘何跨界做鱼你在一起

发布日期: 2023-07-04 浏览量:
       相比较在湖南工作,朝九晚五一成不变的生活,快节奏、掘金热、烟火气……深圳的一切,20年前对于他来说只存在于想象之中。从湖南到深圳,走出舒适圈,77年的赵治宇,深圳闯荡已20余年。他开过工厂,做跨境电商年产值到过100亿,生意风生水起,而后行业惨遭重创几经沉浮。
       2022年9月,他风风火火开起了酸菜鱼店。人的困境与命运,世间永不停歇的阴差阳错与离合悲欢,穿过寒冬,赵治宇砥砺前行,满眼笑意。

100亿跨境电商老总,缘何跨界做鱼你在一起 
 
       01你体验过“捡钱”的快乐嘛?
 

       “你体验过捡钱的快乐嘛?”这是赵治宇抛出的第一个饶有趣味的话题,谈起“捡钱”则不得不提起赵治宇的创业经历。“人生的选择,是很重要的。站在风口上,猪都能飞起来,我就是那头幸运的小猪。”赵治宇意味深长的说。
       正如他讲述,一直生活在湖南的他,父母是双职工,小康家庭,大学毕业后本来他自己也可以在湖南安安稳稳地舒坦生活,但外出闯荡的心时时躁动着,直至2001年来到深圳,看着车水马龙、干净的街道以及高楼林立的城市天际线……他说:“这就是我梦想中的城市。”
 
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       很快,他在深圳找到了电子相关的工作,几年后又开办了工厂,从无到有虽然很艰辛,但也积累了不少资源和人脉,其中包括后来做跨境电商的合作伙伴邓总。当时的跨境电商可谓时代宠儿,投资者的心头好。“当时做亚马逊,赚钱太容易了,基本上刚挂上的货品就被秒杀了,价格还是国内的好几倍,每天都是做梦会笑醒的状态。”当时的跨境电商风靡一时,赵治宇的公司也从起初的几个人很快发展到了3000余人,年产值达到100亿,同时也是深圳做亚马逊这个平台电商公司里面,整体利润最高的。然而,天有不测风云,市场的风口瞬息万变,赵治宇的跨境电商创业之路全面爆发后也经历了跌宕起伏。
 

       02 “比我做的还要好的竞品公司,快倒闭了”
 

       “比我做的还要好的竞品公司,濒临破产,这两年跨境电商确实不好做了!”说起目前赵治宇电商公司的经营状况时,他虽然尽量表现的云淡风轻但是也难掩内心的沉重和失落。随着2019年疫情的到来以及国际经济发展环境的影响,亚马逊开始对中国电商平台实施打压,公司物流成本增加资金周转周期变长,他的跨境电商公司遭受到了“毁灭性”重创,营业额及规模直线下降。
 
      对于市场和商业有着敏锐嗅觉的赵治宇,开始思考创业新的机会点。“做生意,一定要顺应当今的经济环境,跨境电商已经从高回报、轻资产演变为如今的重资产、低回报,是时候寻找新的领域和赛道了。”赵治宇说道。偶然一次,他在小区附近的一家鱼你在一起就餐,第一次就被菜品吸引了,于是有了想加盟的想法。结合之前的创业经历,他分析了做鱼你在一起的三个优势。

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       “一是民以食为天,餐饮永远不会过时,尤其快餐是刚需,不论市场怎么改变,餐饮市场都不会淘汰;二是餐饮相比较之前的领域,投资相对较少,每天都可以看到现金流,投资轻,回本周期短;三是鱼你在一起标准化流程,操作简单,容易形成规模化效应,简单易复制,假设开一家店年入60万,那开10家店就是600万了。”综合考量了这些,赵治宇很快签约,步入了自己运营餐饮门店的新事业。

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       03 “不是在福布斯榜上,才叫成功”
 

       加盟鱼你在一起后的赵治宇,有着成功商业履历和鱼你赋能双重结合的优势,意料之中地开启了事业的又一春。“我的店是2022年9月25日开业的,开业后流水每个月能做到35万以上,每天都有固定的现金流进账,不得不说餐饮是当前市场环境下最为稳妥的投资方式了吧。”当被问及缘何生意做的这么好时,赵治宇从“选址+菜品+营销”三个方面分享了自己的经验:

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       首先,选址方面,大冲新城花园位于南山区铜鼓路10号大涌附近,交通便利,附近多技术产业园,配套教育资源、医疗资源及商超等,人群聚集度高,流量大。
其次,产品方面,鱼你在一起标准化操作,经营过程中无需大厨也能保证口味及品质的统一,回头客多;再次,营销方面,门店会不定时的开展各类营销活动,比如夏天饮品无限续杯、充值送小吃等,提高了门店的进店量,有了人气营业额自然不会错。


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       分享了门店的经营心得之后,赵治宇讲到他对于“成功”的一些见解。“成功的定义有很多,不是登上了福布斯有多少资产才算事业有成,不管是以前做跨境电商还是目前做酸菜鱼,我觉得只要付出了心血有所收获,都算是成功,像很多加盟商可能不是像我把店交给店长,他在经营过程中不管是充当收银亦或煮鱼岗,在其中他收获了满足,有稳定的收入和事业,这也算成功。”

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       从打工人、工厂老板、到跨境电商老总、酸菜鱼店老板,随着市场环境的改变,他不断完成着角色的转化,寻找着新的机会点。对话之后,赵治宇给我们分享了女儿的照片,以及陪伴女儿的一些生活日常,这个过程中,洋溢在他脸上的是幸福、满足、喜悦的笑容,100亿跨境电商老总,缘何选择鱼你在一起,此刻,或许有了答案。
 

创业笔记:
1:等待的方法有两种:一种是什么事也不做空等,一种是一边等一边把事业向前推动。
2:做企业要讲竞合环境。现在全世界的环境也是一个竞合的环境。得意不可忘形,失意不可丢失信念。
3:只有与最大多数人民大众命运关联的事业,才是真正“可持续的事业”。
4:餐饮业大致有五大核心竞争力来源——品牌、供应链、产品、选址以及组织。

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