餐饮市场竞争激烈，为何鱼你在一起酸菜鱼@米饭能屹立不倒

　　提到某种品类,在顾客的脑海里总会有那么几个品牌的名字迅速出现。比如提起可乐就是可口可乐,薯片就是百事,火锅就是海底捞,手机就是苹果。

　　为什么会这样呢?因为这些品牌对于顾客来说,总是代表了品质和信任,面对诸多选择的时候,他们总会偏向于选择脑海里第一个冒出来的那些品牌。这就是品牌占领顾客心智的表现,它们已经潜入用户的印象深处,悄然建立起品牌的“情感壁垒”。

　　在餐饮界,酸菜鱼在这近几年是相当的有人气,尤其是近两年风靡全国的酸菜鱼米饭快餐。伴随着酸菜鱼米饭快餐的兴起,很多酸菜鱼米饭品牌也悄然崛起,那么谁占领了消费者心智呢?想必很多人,只要一说到酸菜鱼@米饭,就能提到鱼你在一起酸菜鱼@米饭。

　　据记者了解,作为酸菜鱼米饭快餐的领创者,“酸菜鱼@米饭”概念的缔造者,“鱼你在一起”酸菜鱼@米饭创造了当下休闲快餐的奇迹。诞生于2016年底的“鱼你在一起”酸菜鱼,不仅在不到两年的时间,全国店面突破千家,更是在2018年9月3日,荣登《2017年度中国快餐百强企业》,为中国快餐产业带来全新力量。

　　据记者了解,经过“鱼你在一起”革新的酸菜鱼快餐,只专注于酸菜鱼单品,相继研发出了青花椒酸菜鱼、金汤酸菜鱼、老坛酸菜鱼、公举番茄鱼、剁椒酸菜鱼等口味,不仅很好满足了消费者的口味需求,改变了传统酸菜鱼口味单一的局面,更是很好实现了单品化、标准化、料包化、复制化、连锁化、点菜快、上菜快、操作快,消费者无需久等特点。

　　在挖掘品牌差异化方面,品牌充分从产品、营销、装修和定位等出发,多管齐下,以打造与众不同的差异记忆点。比如,主食采用馒头,让人眼睛一亮,成为独特的记忆点,因为众多酸菜鱼品牌中,只有“鱼你在一起”主食是馒头,这样差异记忆点就出来了。

　　而在营销方面更是在树立权威的同时,更是与年轻人搭建了多重沟通桥梁。从央视、北京卫视等权威电视媒体,到纽约时代广场大屏、再到互联网媒体、抖音、微信朋友圈、今日头条、网红直播等,我们都可以发现“鱼你在一起”的身影。让“鱼你在一起”在这个碎片化时代也能从多维度让品牌走近消费者,和他们之间建立强链。

　　在帮扶方面,品牌更是独树一帜。据悉,总部有一套自己完备的店面运营体系,无论是选址、装修、人员培训、店面管理、营销培训、研发、配送、供应链、活动宣传,还是派驻店老师帮扶开店,督导不定期下店等,都有自己的“标准化”体系,以便让千店一面,很好的按照标准执行。

　　占据顾客心智,其实和谈恋爱是一样的。不论是主动接受还是被动灌输,如果顾客满眼满心都是你,随时随地接触到的都是你品牌的信息,那你自然而然就会深入他的脑海。选择鱼你在一起酸菜鱼@米饭,占据顾客心智,深得消费者喜爱,加入未来无限。经过小编简单介绍，感兴趣的话那就留言咨询,一同携手共创属于自己的财富事业。